Kultura Stambułu - Culture of Istanbul

Kultura Stambułu ( turecki : İstanbul kulturu ) ma swoją podstawę w mieście, które było stolicą bizantyjskich i osmańskich Empires . Jednak, gdy Republika Turecka odwróciła swoją uwagę od Stambułu w stronę Ankary , scena kulturalna miasta w połowie XX wieku była stosunkowo w stagnacji, widząc ograniczone sukcesy na poziomie międzynarodowym, a nawet krajowym. Rząd nowej republiki ustanowił programy, które służyły skłanianiu Turków do tradycji muzycznych, zwłaszcza tych wywodzących się z Europy, ale instytucje muzyczne i wizyty zagranicznych artystów klasycznych koncentrowały się przede wszystkim w nowej stolicy. Chociaż znaczna część kultury Turcji miała swoje korzenie w Stambule, dopiero w latach 80. i 90. Stambuł ponownie pojawił się na świecie jako miasto, którego znaczenie kulturowe nie opiera się wyłącznie na jego dawnej świetności.

Sztuki piękne

Widok przez Złoty Róg, Hagia Sophia i Błękitny Meczet za nią, Konstantynopol , Ernst Koerner , 1913

Tradycyjne formy sztuki wizualnej w Stambule sięgają epoki osmańskiej, kiedy europejscy i osmańscy malarze zaczęli przedstawiać w swoich pracach krajobraz miasta. Pod koniec XIX wieku Stambuł stał się regionalnym centrum artystycznym, do którego przybywali artyści z Turcji, Europy i Bliskiego Wschodu. Pomimo wysiłków zmierzających do uczynienia z Ankary kulturalnego serca Turcji, Akademia Sztuk Pięknych w Stambule (obecnie Uniwersytet Sztuk Pięknych im. Mimara Sinana ) pozostała główną instytucją sztuki w kraju aż do lat 70. XX wieku. Od tego czasu Stambuł ponownie stał się centrum artystycznym kraju, ponieważ wprowadzili się tam artyści mieszkający wcześniej w Ankarze, korzystający z uniwersytetów i czasopism artystycznych założonych w latach 80. XX wieku. Sztuka w Stambule zaczęła być postrzegana jako pełniąca rolę analityczną, a nie tylko elitarna kultura, zajmująca się tylko estetyką. Artyści tureccy nadal przedstawiają tematy orientalistyczne dla międzynarodowej publiczności, ale sztuka w mieście porusza teraz także tureckie motywy polityczne lub po prostu przypomina zachodnią sztukę współczesną. Beyoğlu zostało przekształcone w artystyczne centrum miasta, a młodzi i starsi tureccy artyści, mieszkający wcześniej za granicą, znajdują w nim oparcie. Przestrzenie wystawowe, domy aukcyjne i muzea sztuki nowoczesnej, w tym İstanbul Modern , dodatkowo przyczyniły się do kosmopolitycznego charakteru dzielnicy.

Mimo to sztuka współczesna Stambułu starała się wzbudzić zainteresowanie odwiedzających. Ministerstwo Kultury i Turystyki oszacowało, że w 2009 r. w Stambule było 69 muzeów , co można porównać do siedemdziesięciu sześciu muzeów w Londynie i pięćdziesięciu jeden w Barcelonie . Najpopularniejsze w mieście – Hagia Sophia i Pałac Topkapi , z odległą trzecią częścią kościoła Chora – mają charakter historyczny, budynki pozbawione funkcji religijnych i politycznych i przekształcone w muzea. Chociaż nie tak dochodowe, muzea archeologiczne w Stambule są jednymi z najważniejszych w Turcji, uważanych za zapoczątkowanie ery nowoczesnych muzeów w tym kraju; założony w 1891 roku w specjalnie wybudowanej strukturze, zespół trzech muzeów zawiera kolekcję miliona artefaktów. Najpopularniejszą galerią Stambułu poświęconą sztukom wizualnym jest Muzeum Sztuki Tureckiej i Islamskiej , chociaż na jej wystawach znajdują się również dzieła sprzed XX wieku. İstanbul Modern, Pera Museum i SantralIstanbul należą do muzeów, które zostały otwarte na północ od Złotego Rogu w 2000 roku, aby wypełnić tę pustkę, ale chociaż zyskały uznanie, nie otrzymały jeszcze takiej liczby odwiedzających, jak ich poprzednicy historyczny półwysep.

Pałac Yıldız był gospodarzem pierwszego pokazu filmowego w Turcji w 1896 roku.

Kino ma długą historię w Stambule, z pierwszym pokazem w tym kraju w Pałacu Yıldız w 1896 roku, zaledwie rok po publicznym debiucie technologii w Paryżu. W Beyoğlu szybko pojawiły się kina, a największa ich koncentracja znajdowała się wzdłuż ulicy znanej obecnie jako İstiklal Avenue . Stambuł stał się także sercem rodzącego się tureckiego przemysłu filmowego, chociaż tureckie filmy nie były konsekwentnie rozwijane aż do lat 50. XX wieku. Od tego czasu Stambuł jest najpopularniejszym miejscem do kręcenia tureckich dramatów i komedii. W międzyczasie w kinach pokazywano przede wszystkim filmy zagraniczne z najbardziej dochodowych rynków amerykańskich i europejskich. Podczas gdy turecki przemysł filmowy rozkwitł w drugiej połowie wieku, dopiero w 2002 roku , nakręconym w Istambule, filmie Uzak , krajowe filmy odniosły znaczący międzynarodowy sukces. Stambuł i jego malownicza panorama były także tłem dla wielu amerykańskich i europejskich filmów, m.in. America America (1963), From Russia with Love (1963), Midnight Express (1978), The World Is Not Enough (1999), The International (2009) i Tinker Tailor Soldier Spy (2011). Indyjscy filmowcy odkryli również niedawno kinowy urok Stambułu, gdzie nakręcono Guru (2007) i Mission Istaanbul (2008).

W Hagia Irene często odbywają się koncerty muzyki klasycznej .

Wraz z tym ponownym pojawieniem się na scenie kulturalnej zbiegło się z utworzeniem wielu festiwali organizowanych obecnie przez Stambułską Fundację Kultury i Sztuki. Najstarszym z nich był Istanbul Festival, który w 1973 roku zaczął prezentować różnorodne dzieła sztuki – muzykę, taniec, sztukę wizualną i film – z Turcji i całego świata. Z tego flagowego festiwalu wyszedł International Istanbul Film Festival i Istanbul International Festiwal Jazzowy na początku lat 80-tych. Skupiając się teraz wyłącznie na muzyce i tańcu, Istanbul Festival jest znany jako Istanbul International Music Festival od 1994. Najważniejszym z festiwali, które wyewoluowały z oryginalnego Istanbul Festival jest Istanbul Biennale , odbywające się co dwa lata od 1987 roku. Podczas gdy jego wczesne wcielenia miały na celu prezentację tureckiej sztuki wizualnej, od tego czasu otworzyła się na międzynarodowych artystów i zyskała prestiż, stając się jednym z elitarnych biennale , obok Biennale w Wenecji i Biennale Sztuki w São Paulo . Pokazy na żywo i koncerty odbywają się w wielu specjalnie wybudowanych obiektach w całym mieście, w tym w Centrum Kultury Atatürka , sali koncertowej Cemal Reşit Rey i teatrze na świeżym powietrzu Cemila Topuzlu , ale czasem wydarzenia kulturalne odbywają się w miejscach historycznych (takich jak Hagia Irene , Rumeli Fortress , Gülhane Park , a na dziedzińcu Pałacu Topkapi ).

Wypoczynek i rozrywka

Łaźnie tureckie lub hammamy były podstawą społeczeństwa osmańskiego i chociaż niektóre z nich zostały przekształcone w kawiarnie lub stoją jako nieużywane, historyczne relikwie, nadal mają miejsce we współczesnym Stambule. Popularne zarówno wśród Turków, jak i turystów, wiele łaźni tureckich, takich jak Cağaloğlu Hamam , działa nieprzerwanie od setek lat. Dla tych, którzy zamiast tego zdecydują się na ochłodę, miasto niedawno ponownie otworzyło wiele swoich plaż wzdłuż Morza Marmara i Bosforu; Bakırköy , Küçükçekmece i Sarıyer należą dziś do najczęściej odwiedzanych miejsc przy plaży w mieście.

Stambuł nie ma głównego parku miejskiego, w przeciwieństwie do innych dużych miast, ale ma tereny zielone w różnych częściach miasta. Park Gülhane i Yıldız były pierwotnie włączone na tereny dwóch pałaców Stambułu — Pałacu Topkapı i Pałacu Yıldız — ale zostały przekształcone w parki publiczne we wczesnych dziesięcioleciach Republiki Tureckiej. Naprzeciwko Pałacu Yıldız, sąsiadującego z Mostem Bosforskim , Fethi Paşa Korusu znajduje się na zboczu wzgórza po anatolijskiej stronie Bosforu. Wzdłuż europejskiej strony Bosforu, bliżej mostu Fatih Sultan Mehmet , znajduje się Park Emirgan ; pierwotnie prywatna posiadłość należąca do liderów osmańskich The 47 hektarów (120 akrów) Park słynie z różnorodności roślin i corocznego festiwalu tulipanów, która odbyła się od 2005 roku Popularne latem wśród Istanbulites uciekającego miasto jest Belgrad Las , poszerzając w poprzek rozległy obszar o powierzchni 5500 hektarów (14 000 akrów) na północnym skraju miasta. Las pierwotnie dostarczał wodę do miasta, pozostałości zbiorników wykorzystywanych w czasach bizantyjskich i osmańskich nadal można zobaczyć w jego wnętrzu.

Wielki Bazar jest jednym z największych krytych rynków na świecie.

Stambuł posiada liczne centra handlowe , od historycznych po nowoczesne. Wielki Bazar jest wśród najstarszych i największych światowych krytymi rynkach, które działa od 1461. Mahmutpaşa Bazaar , założona rok później, rozciąga się pomiędzy Grand Bazaar i Bazar Egipski , która była główną rynku przypraw Stambułu od 1660 Galleria Ataköy zapoczątkowała erę nowoczesnych centrów handlowych w Turcji, kiedy została otwarta w 1987 roku. Od tego czasu centra handlowe stały się głównymi centrami handlowymi poza historycznym półwyspem. Akmerkez został nagrodzony tytułem najlepszego centrum handlowego w Europie przez Międzynarodową Radę Centrów Handlowych , a Istanbul Cevahir jest jednym z największych na kontynencie od czasu otwarcia w 2005 roku. Ulica Abdi İpekçi w Nişantaşı i aleja Bağdat po anatolijskiej stronie miasta przekształciły się w ekskluzywne dzielnice handlowe, a aleja İstiklal stanowi kręgosłup Beyoğlu.

Dzielnice Bebek , Arnavutköy i Yeniköy nad Bosforem słyną z restauracji serwujących owoce morza.

Oprócz typowej kuchni tureckiej, takiej jak kebab , Stambuł słynie również z historycznych restauracji serwujących owoce morza. Wiele miejskich większości restauracji popularna i elegancka morza linii brzegu Bosforu (w szczególności Dzielnic Ortaköy , Bebek , Arnavutköy i Yeniköy po stronie europejskiej, oraz Beylerbeyi , Cengelkoy i Kandilli po azjatyckiej stronie), podczas gdy Kumkapı okolicy wzdłuż Morza Marmara znajduje się strefa dla pieszych, w której znajduje się około pięćdziesięciu restauracji rybnych. The Princes' Islands , są również popularne dla ich restauracji serwujących owoce morza, 15 km (9 mil) od centrum miasta. Ze względu na swoje restauracje, historyczne letnie rezydencje i spokojną atmosferę bez samochodów, Wyspy Książęce są popularnym miejscem wypoczynku wśród mieszkańców Stambułu i zagranicznych turystów. Stambuł ma również wiele restauracji oferujących różne wersje słynnego tureckiego śniadania. Śniadanie składa się z marynowanych oliwek, miód, masło, jajka, kiełbasa, dżemy, ogórki, pomidory, Kaymak i Menemen .

W mieście świetnie prosperują również restauracje z kuchnią zagraniczną, zwłaszcza w dzielnicy Beyoğlu. Wzdłuż alei İstiklal znajduje się Çiçek Pasajı , pierwotnie zbudowany przez greckiego filantropa Christakisa Zografosa jako budynek mieszkalny i centrum handlowe znane jako Cité de Pera. W połowie XX wieku budynek skupił się na życiu nocnym, Çiçek Pasajı był domem dla ekskluzywnych winiarni (znanych jako meyhanes ), pubów i restauracji. Podczas gdy główna aleja İstiklal, pierwotnie słynąca z tawern, zmieniła kierunek – z nocnego życia na zakupy – pobliska ulica Nevizade wciąż zachowuje swoją reputację, na której znajdują się winiarnie i puby. Niektóre inne dzielnice wokół İstiklal Avenue zostały niedawno odnowione, aby zaspokoić nocne życie Beyoğlu; Cezayir Sokağı ("Algieria Street") znajduje się w centrum tak przekształconego obszaru, ponieważ jest teraz otoczony pubami, kawiarniami i restauracjami grającymi muzykę na żywo.

Inne ważne punkty życia nocnego Stambułu to ekskluzywne dzielnice Nişantaşı i Bebek , a także, w mniejszym stopniu, Kadıköy po drugiej stronie Bosforu. Popularne latem nadmorskie kluby nocne na świeżym powietrzu znajdują się przede wszystkim po europejskiej stronie Bosforu, między Beyoğlu a dzielnicą Ortaköy przy moście Bosforskim.

Sporty

Stadion Olimpijski im. Atatürka , mieszczący 76 092 widzów, jest największym wielofunkcyjnym stadionem w Turcji. Był gospodarzem finału Ligi Mistrzów UEFA w 2005 roku .

W okresie rzymskim i bizantyjskim najważniejszymi wydarzeniami sportowymi w Konstantynopolu były wyścigi rydwanów kwadrygi, które odbywały się na hipodromie w Konstantynopolu , który mógł pomieścić ponad 100 000 widzów. Dziś sport nadal cieszy się dużą popularnością w Stambule, który został ogłoszony Europejską Stolicą Sportu 2012 roku. Jej umiejętności sportowe znane są w całej Turcji z tego, że są domem dla najstarszych i, pod pewnymi względami, najbardziej utytułowanych klubów sportowych w kraju .

Beşiktaş JK , założony w 1903 roku, uważany jest za najstarszy z tych klubów sportowych; ze względu na swój początkowy status jedynego klubu w Turcji, od czasu do czasu grał jako drużyna narodowa. Jego drużyna piłkarska była kilka okresów dominacji w krajowych rozgrywkach, szczególnie w latach 40. i na początku lat 90., ale Stambuł Galatasaray SK (od 1905 r.) i Fenerbahçe SK (od 1907 r.) zdobywają zaszczyt największego zwycięstwa w krajowych mistrzostwach. Galatasaray i Fenerbahçe osiągnęli również doskonałe wyniki na poziomie międzynarodowym, gdzie pierwszy z nich wygrał Puchar UEFA 1999-2000, a drugi dotarł do ćwierćfinału Ligi Mistrzów UEFA 2007-08 . Oba kluby od dawna rywalizują przez Bosfor, z Galatasaray z siedzibą w europejskim Stambule i Fenerbahçe z siedzibą w anatolijskiej części miasta. Drużyny koszykówki Beşiktaşu , Galatasaray i Fenerbahçe oraz Anadolu Efes SK również odnoszą sukcesy, podczas gdy Fenerbahçe, Eczacıbaşı i Vakıfbank radzą sobie dobrze w siatkówce.

Wiele obiektów sportowych w Stambule zostało zbudowanych lub zmodernizowanych w 2000 roku, aby wzmocnić oferty miasta na Letnie Igrzyska Olimpijskie . Stadion Olimpijski im. Atatürka , największy wielofunkcyjny stadion w Turcji, został ukończony w 2002 roku jako pięciogwiazdkowy (obecnie kategorii 4 ) stadion UEFA i pierwszorzędny obiekt IAAF dla lekkoatletyki . Stadion był gospodarzem finału Ligi Mistrzów UEFA w 2005 roku i pozostaje domowym boiskiem İstanbul Büyükşehir Belediyespor . Stadion Şükrü Saracoğlu , domowy stadion Fenerbahçe, jest również pięciogwiazdkowym stadionem UEFA, ukończonym w 2006 roku; był gospodarzem finału Pucharu UEFA 2009 , jedynego finału Pucharu UEFA poza kontynentem europejskim i ostatniego przed zastąpieniem Pucharu przez Ligę Europejską UEFA . Türk Telekom Arena również została otwarta w 2011 roku, aby zastąpić stadion Ali Sami Yen jako domowa murawa Galatasaray; arena, obok stadionu olimpijskiego im. Atatürka, służyła jako centralny punkt nieudanej kandydatury Turcji do UEFA Euro 2016 .

Ukończona w 2012 roku Ülker Sports Arena jest nowym boiskiem dla drużyn koszykarskich Fenerbahçe .

Sinan Erdem Dome , wśród największych krytych stadionów w Europie, którego gospodarzem finału FIBA Mistrzostwa Świata 2010 , na Halowe Mistrzostwa Świata w Lekkoatletyce 2012 oraz 2011-12 Euroleague Final Four. Przed ukończeniem Sinan Erdem Dome w 2010 roku, Abdi İpekçi Arena (ukończona w 1986 roku) była główną halą w Stambule; był gospodarzem finałów Mistrzostw Europy FIBA ​​1991-92 i Eurobasket 2001 . Kilka innych hal, w tym Beşiktaş Milangaz Arena (otwarta w 2004 r.), również zostało zainaugurowanych od 2000 r., służąc jako boiska domowe klubów sportowych Stambułu. Najnowszym z nich jest 13 800 miejsc Ülker Sports Arena , która została otwarta w 2012 roku jako boisko dla drużyn koszykarskich Fenerbahçe.

Pomimo boomu budowlanego, cztery kolejne konkursy Stambułu na Letnie Igrzyska Olimpijskie – w 2000 , 2004 , 2008 i 2012 roku – zakończyły się niepowodzeniem. Narodowy Komitet Olimpijski Turcji zdecydował się zrezygnować z oferty na 2016 Gry skoncentrować się na ofercie dla Letnich Igrzyskach Olimpijskich 2020 . Międzynarodowy Komitet Olimpijski wybrany jako kandydat Stambuł miasta do miasta gospodarza Igrzysk Olimpijskich 2020 w maju 2012 roku MKOl będą głosować do wyboru miasta gospodarza we wrześniu 2013 r.

Istanbul Park był gospodarzem Grand Prix Turcji każdego roku w latach 2005-2011.

Od otwarcia w 2005 roku Istanbul Park jest gospodarzem corocznego Grand Prix Turcji . Tor o długości 5,34 km (3,32 mil) był przystankiem na torze World Touring Car Championship i European Le Mans Series w 2005 i 2006 roku, ale od tego czasu tor nie widział żadnego z tych zawodów. Przyszłość Istanbul Park pozostaje niepewna, ponieważ problemy finansowe spowodowały, że tor został usunięty z Grand Prix Turcji w 2012 roku. Stambuł był również okazjonalnym przystankiem na torze Mistrzostw Świata F1 Powerboat , a ostatni występ Mistrzostw w Bosforze odbył się w 2000 roku .

Założony w 1952 roku Istanbul Sailing Club ( İstanbul Yelken Kulübü , İYK) jest głównym organizatorem krajowych i międzynarodowych regat klasy olimpijskiej w Stambule i na Morzu Marmara; podczas wyścigów jachtów są organizowane przez otwartym morzu Racing Club Turcji ( Türkiye Açıkdeniz Yaris Kulübü , TAYK) oraz przez tureckiej marynarki wojennej , która organizuje coroczne Navy Cup otwartym morzu Yacht Race ( Deniz Kuvvetleri Kupasi Włączony Deniz Yat Yarışı ). Personal, nie- konkurencyjna żeglarstwo i żeglarstwo są również powszechne na Bosfor i Morze Marmara, podczas wioślarskie wyścigi okresowo występują na Złoty Róg między zespołami czołowych uniwersytetów (w tym Uniwersytetu Boğaziçi , Koç Uniwersytetu i Kadir Has University ) oraz klubów sportowych w miasto, mianowicie Galatasaray, Fenerbahçe i Beşiktaş. Przestrzeń powietrzna nad Złotym Rogiem gościła także etapy Mistrzostw Świata Red Bull Air Race w 2006 i 2007 roku.

Uwagi

Bibliografia

Dalsza lektura

  • Bakirtzis, Charalambos (2009). Jeffreys, Elżbieta; Haldona, Johna; Cormack, Robin (red.). Oxford Handbook of Bizantine Studies . Oksford: Oxford University Press. Numer ISBN 978-0-19-925246-6.
  • Bojar, Ebru; Flota, Kate (2010). Historia społeczna osmańskiego Stambułu . Cambridge: Wydawnictwo Uniwersytetu Cambridge. Numer ISBN 978-0-521-13623-5.
  • Swobodnie, Jan (2000). Przewodnik towarzyszący po Stambule i okolicach Marmara . Woodbridge, inż.: Przewodniki towarzyszące. Numer ISBN 1-900639-31-9.
  • Göktürk, Deniz; Sojsal, Lewent; Türeli, İpek, wyd. (2010). Orientować Stambuł: Kulturalna Stolica Europy? . Nowy Jork: Routledge. Numer ISBN 978-0-415-58011-3.
  • Hensel, Michael; Sungurogl, Defne; Ertas, Hulya, wyd. (styczeń–luty 2010). „Turcja u progu”. Projekt architektoniczny . 80 (1).
  • Keyder, Çağlar (1999). Stambuł: między globalnym a lokalnym . Lanham, Maryland: Rowman i Littlefield. Numer ISBN 0-8476-9495-X.
  • Knieling, Jörg; Othengrafen, Frank (2009). Kultury planowania w Europie: dekodowanie zjawisk kulturowych w planowaniu urbanistycznym i regionalnym . Planowanie i rozwój urbanistyczny i regionalny. Ashgate Publishing, Ltd. ISBN 978-0-7546-7565-5.
  • Kose, Yavuz (2009). „Pionowe bazary nowoczesności: zachodnie domy towarowe i ich personel w Stambule (1889-1921)” . Turecka historia pracy osmańskiej i republikańskiej . Cambridge, ang.: Cambridge University Press. s. 91–114.
  • Reisman, Arnold (2006). Modernizacja Turcji: uchodźcy z nazizmu i wizja Atatürka . Waszyngton, DC: New Academia Publishing, LLC. Numer ISBN 0-9777908-8-6.
  • Tasan-Kok, Tuńczyk (2004). Budapeszt, Stambuł i Warszawa: zmiana instytucjonalna i przestrzenna . Delft, Holandia: Eburon Uitgeverij BV ISBN 90-5972-041-5.
  • Taylor, Jane (2007). Imperialny Stambuł: Przewodnik podróżnika: Obejmuje Iznik, Bursę i Edirne . Nowy Jork: Tauris Parke Paperbacks. Numer ISBN 978-1-84511-334-6.
  • Przewodniki po limitach czasu, wyd. (2010). Limit czasu w Stambule . Londyn: Przewodniki po przekroczeniu limitu czasu. Numer ISBN 978-1-84670-115-3.