Creme Yvette - Creme Yvette
Creme Yvette , zwany także Creme d'Yvette lub creme de Yvette, jest zastrzeżonym likier wykonane z Parma fioletowych płatków z jeżyny, czerwone maliny, dzikiej truskawki i czarnej porzeczki, miodu, skórki pomarańczowej oraz wanilii. To był kiedyś produkowane przez Charlesa Jacquin et Cie w Filadelfii , który kupił markę dawniej dokonane przez Sheffield Company of Connecticut . Stało się prawie niemożliwe, aby znaleźć po produkcję wstrzymano w 1969 roku likier został jednak niedawno wskrzeszony przez Rob Cooper, twórca St-Germain elderflower likieru .
Na jesieni 2009 roku, 40 lat po jego zatrzymaniu produkcji, Charles Jacquin et Cie ożywił likier.
Według Martha Stewart „s Living magazyn, marzec 2010„Creme Yvette, 100-letni fioletowy likier, została ponownie wydana. Mieszania dostępne świeże owoce, wanilia, przyprawy, i fioletowy róż, fioletowy likier ma zaniżone słodycz, że naprawdę ożywa, gdy miesza się z winem musującym.”
Większość napojów wzywające do Creme Yvette może być wykonane przy użyciu creme de violette .
Bibliografia
- Vintage Violet Koktajle na powrót - Smithsonian.com
- Fiołki pojawiały się w całym tym sezonie - Lauren Viera, Chicago Tribune
Ten destylowany kondensatorem artykuł jest en . Można źródło Wikipedia rozszerza ją . |