Lochoise Couronne - Couronne lochoise
Couronne Lochoise jest miękki i kremowy surowego koziego sera z mleka pochodzącego z pól uprawnych w Loches obszarze Touraine w dolinie Loary , Francja . Jego nazwa dosłownie tłumaczy się na „Crown of Loches”, co nawiązuje do kształtu pączka. Swoją konsystencją i smakiem przypomina ciasto z masłem.