Concholepas concholepas - Concholepas concholepas
| Concholepas concholepas | |
|---|---|
|
|
| Dwa żywe osobniki Concholepas concholepas ; ten po lewej został odwrócony, aby pokazać spód dużej muskularnej stopy | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | |
| Gromada: | |
| Klasa: | |
| (nierankingowe): | |
| Nadrodzina: | |
| Rodzina: | |
| Podrodzina: | |
| Rodzaj: | |
| Gatunki: |
C. concholepas
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Concholepas concholepas ( Bruguière , 1789)
|
|
| Podgatunki | |
|
C. concholepas fernandezianus |
|
|
|
| Zasięg C. concholepas | |
| Synonimy | |
|
Buccinum concholepas Bruguière 1789 ( basionym ) |
|
Concholepas concholepas , tym Chilijska Abalone , to gatunek dużego jadalnego ślimaka morskiego , a morskiego ślimaka mięczaka . Pomimo powierzchownego podobieństwa C. concholepas nie jest prawdziwym uchowcem (gatunek z rodziny Haliotidae ), ale członkiem rodziny Muricidae , znanym również jako ślimak murex lub ślimak skalny. Gatunek ten pochodzi z wybrzeży Chile i Peru , gdzie nazywany jest loco ( hiszpańskie chilijskie słowo zapożyczone z Mapudungun ) lub pata de burro and chanque ( peruwiański hiszpański ).
Ze względu na przełowienie od 1989 r. Odławianie tego gatunku w Chile jest prawnie ograniczone.
Opis powłoki
C. concholepas zawiera gęsty, lekko owalny lub white-brunatnego na purpurowe szary powłoki . Niewielka ilość zwojów sprawia, że kształtem przypomina czapkę frygijską . Na zewnętrznej powierzchni skorupy widoczne są mocne lamelozowe żebra, które są zarówno promieniowe, jak i kolisto-koncentryczne.
Powłoka ma kształt prawie podobnie jak w słuchotki , z bardzo dużym otworze w porównaniu do innych muricids. Loco nie można całkowicie schować wewnątrz skorupy jeśli jest wywrócone do góry nogami, więc nie ma potrzeby jej wieczko ; zamiast tego opiera się na swojej silnej stopie, aby pozostać na miejscu. Powłoka wykonana jest z kalcytu z wewnętrzną warstwą aragonitu .
Muszle tego gatunku są używane jako popielniczki w Chile.
Ekologia
Siedlisko i dystrybucja
C. concholepas to drapieżnik bentosowy żyjący na skałach w wodach umiarkowanych od poziomu morza do głębokości 40 m. Jego dieta składa się z mytilidów (np. Semimytilus algosus i Perumytilus purpuratus ) oraz wąsonogów (np. Chthamalus scabrosus ).
Jego geograficzne rozmieszczenie rozciąga się od Lobos de Afuera w Peru po przylądek Horn w Chile , w tym wyspy Juan Fernández .
Koło życia
C. concholepas jest dwupienna , co oznacza, że populacje są podzielone na samców i samice, chociaż nie ma zewnętrznych oznak dymorfizmu płciowego . Nawożenie w tym Występuje wewnętrznie . W środkowym Chile , kobiety leżały jajka kapsułek o niskich pływów i płytkich subtidal skalistych powierzchniach podczas południowych miesiącach jesiennych. Po około miesiącu rozwoju wewnątrz kapsułek uwalniane są małe larwy planktotroficzne weligera (260 µm). Larwy spędzają następne trzy miesiące w toni wodnej, a gdy osiągną już kompetencje, przebywają na powierzchni morza, dopóki nie osiądą na skalistych siedliskach międzypływowych i płytkich subpływowych na głębokości do 30 m. Normalna wielkość, przy której ślimak osiąga dojrzałość płciową, wynosi od 5,4 do 6,7 cm; osiągnięcie tego rozmiaru zajmuje około czterech lat.
Zastosowania ludzkie
C. concholepas jest używany w kuchni chilijskiej i jest sprzedawany na całym świecie jako przysmak - mylący pod nazwą „chilijski abalone ”. (Prawdziwe uchodźce są roślinożercami , podczas gdy Concholepas concholepas to myszobójca , mięsożerca ). Jego wartość ekonomiczna i znaczenie ekologiczne jako głównego drapieżnika sprawiły, że jest to najczęściej badany gatunek bezkręgowców morskich w Chile.
Rybołówstwo komercyjne
Na chilijskim wybrzeżu C. concholepas jest jednym z najważniejszych gatunków mięczaków jadalnych i głównym produktem przemysłu akwakultury. W 1975 roku wydobywano około 5000 ton rocznie. W 1980 roku wydobycie osiągnęło szczyt, a połów wynosił 25 000 ton. Od 1989 r. Wydobywanie jest nielegalne w Chile, ale od 1992 r. Wprowadzono pewne wyjątki dla akredytowanych nurków komercyjnych . Minimalny rozmiar dozwolony do ekstrakcji to 10 cm. Obecnie jedynym legalnym sposobem, w jaki rybacy-rzemieślnicy lub inne osoby mogą łowić lokomotywy, jest posiadanie zezwolenia na wydobycie zasobów morskiego obszaru bentonicznego. Jednak nawet na tych obszarach wydobycie jest zabronione od grudnia do lipca z regionu Valparaíso na północ i od stycznia lub lutego do lipca na południe od niego. Populacje się skurczyły, a ostatnie badania pokazują, że ekstrakcja przeprowadza sztuczną selekcję, aby wyeliminować szybciej rosnące osobniki. To samo badanie wykazało również, że populacje w Chile są stosunkowo jednorodne i charakteryzują się niską zmiennością genetyczną . Z powodu nadmiernej ekstrakcji naukowcy badali możliwość komercyjnej uprawy od 1986 roku.
Kuchnia jako sposób gotowania
W kuchni chilijskiej mięso stóp tych ślimaków jest gotowane i spożywane z majonezem lub jako zupa chupe de locos w glinianej misce. Chupe de lokomotyw zawiera zazwyczaj około sześciu stóp ślimaki, 100 g sera tłuszczowych, takich jak ser Chanco , dwa jaja, cztery łyżki tartego chleba, sól i papryka.
Możliwe zastosowanie medyczne
Skałoczepa znaleziono we krwi C concholepas ma immunoterapeutyczne efekty przeciwko pęcherza i raka gruczołu krokowego . W 2006 badań myszy immunizowano z C. concholepas przed implantacją pęcherza guza (MBT-2) komórek. Myszy leczone C. concholepas wykazały znaczący efekt przeciwnowotworowy. Skutki obejmowały wydłużenie czasu przeżycia, zmniejszenie wzrostu guza i częstości jego występowania oraz brak efektów toksycznych.
Inne możliwe zastosowania naukowe
C. concholepas muszle są potencjalnym proxy okaziciela do zmian klimatycznych studiów. Na przybrzeżnych tarasach plejstoceńskich występuje wiele nagromadzeń kopalnych muszli . Wskaźniki klimatyczne są zdecydowanie mniej obfite w starożytnych zimnych morzach; Dlatego badanie zdolności C. concholepas dostarczy cennych sygnałów dla długoterminowej ewolucji temperatur powierzchni mórz w zimnych morzach i może być ważne dla rekonstrukcji historii oscylacji południowej El Niño (ENSO).
Bibliografia
Źródła
- (w języku hiszpańskim) Baza danych zasobów rybnych