Plewy - Chaff

plewy ryżowe

Plewy ( / Ć f / , również UK : / ɑː F / ) stanowi suche, łuszczenie ochronna obudowa nasion z ziaren zbóż lub podobnych drobnych, suchy, materiał łuszczenie roślinnych, takich jak łuskowatych części kwiatów lub drobno posiekanej słoma . Plewy są niestrawne przez ludzi, ale zwierzęta gospodarskie mogą je spożywać i w rolnictwie są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt gospodarskich lub jako odpad zaorany w glebę lub spalony.

Etymologia

"Chaff" pochodzi od średnioangielskiego chaf , od staroangielskiego ceaf , spokrewnionego ze staro-wysokoniemieckim cheva , "łuska".

Ziarno plewy

Kłoski z łuskanej pszenicy, samopsza

W traw (włączając zboża , takie jak ryż , jęczmień , owies i pszenica ) dojrzałe nasiona otoczona cienką, suchy, łuskowaty przylistki (zwane Łuska , lematy i paleas ), tworząc suchą łuskę (lub kadłub) wokół ziarna. Po usunięciu jest często określany jako plewa.

W dzikich zbożach oraz w prymitywnej udomowionej pszenicy samopszy , płaskurki i orkiszu łuski szczelnie otaczają każde nasiono. Zanim ziarno będzie mogło zostać użyte, łuski muszą zostać usunięte.

Proces spulchniania plew z ziarna w celu ich usunięcia nazywamy omłotem – tradycyjnie wykonywanym przez mielenie lub ubijanie. Oddzielanie pozostałej luźnej plew od ziarna nazywa się odsiewaniem – tradycyjnie wykonuje się je poprzez wielokrotne podrzucanie ziarna na lekki wiatr, który stopniowo wydmuchuje lżejsze plewy. Ta metoda zazwyczaj wykorzystuje szeroki kosz w kształcie talerza lub podobny pojemnik do przechowywania i zbierania przesianego ziarna, gdy spada ono z powrotem.

Udomowione ziarna, takie jak pszenica durum i pszenica zwyczajna , zostały wyhodowane tak, aby miały plewy, które można łatwo usunąć. Odmiany te są znane jako wolnomłot lub nago .

Plew nie należy mylić z otrębami , które są drobniejszym łuskowatym materiałem, który jest częścią samego ziarna.

Plewy ze słomy

Plewy wytwarza się również poprzez siekanie słomy (lub czasami grubego siana ) na bardzo krótkie kawałki za pomocą maszyny zwanej sieczkarnią . Podobnie jak plewy zbożowe, jest ono używane jako pasza dla zwierząt i jest sposobem na przekształcenie paszy objętościowej w formę bardziej przyjemną dla zwierząt gospodarskich.

Botanika

W botanice , plewy odnosi się do cienkich receptacular wypustkami wielu gatunków z rodziny słonecznika astrowatych i związanych z rodzinami. Są to zmodyfikowane liście przypominające łuski otaczające pojedyncze różyczki w główce kwiatu.

Metafora

Plewy jako produkt odpadowy z przetwarzania ziarna prowadzi do metaforycznego użycia tego terminu, w odniesieniu do czegoś postrzeganego jako bezwartościowe. Jest to powszechnie używane w wyrażeniu „oddzielić pszenicę od plew” z Ew. Mateusza 3:12, który mówi: Czyj wachlarz jest w jego ręce, a on dokładnie oczyści swoje klepisko i zbierze swoją pszenicę do gumna; ale plewy spali ogniem nieugaszonym. Porównaj też „ Przypowieść o kąkolu ”, która odnosi się do mieszanki pszenicy i kąkolu (rodzaj chwastu). Innym przykładem jest Psalm 1:4 Biblii , który mówi: Bezbożni nie są tacy, ale są jak plewy, które wiatr odpędza. (KJV)

Posługiwać się

Węgierski inżynier László Schremmer odkrył, że dzięki zastosowaniu filtrów na bazie plew można zmniejszyć zawartość arsenu w wodzie do 3 mikrogramów/litr. Jest to szczególnie ważne na obszarach, gdzie woda pitna jest dostarczana poprzez filtrowanie wody wydobywanej z podziemnej warstwy wodonośnej .

Zobacz też

Bibliografia