Rozpłodowiec - Broodstock

Broodstock lub broodfish to grupa dojrzałych osobników wykorzystywanych w akwakulturze do celów hodowlanych. Rozpłod może być populacją zwierząt utrzymywanych w niewoli jako źródło zamiennika lub zwiększenia liczby nasion i narybku . Są one na ogół trzymane w stawach lub zbiornikach, w których kontrolowane są warunki środowiskowe, takie jak fotoperiod , temperatura i pH. Takie populacje często poddawane są kondycjonowaniu, aby zapewnić maksymalną wydajność narybku. Stado rozpłodowe może również pochodzić z dzikich populacji, gdzie są zbierane i trzymane w zbiornikach, w których dojrzewają, zanim zostaną zebrane ich nasiona w celu wyrośnięcia do wielkości rynkowej lub osobniki młodociane wracają do morza w celu uzupełnienia naturalnych populacji. Ta metoda jest jednak uzależniona od warunków środowiskowych i może być zawodna sezonowo lub corocznie. Zarządzanie stadem rozrodczym może poprawić jakość i liczbę nasion dzięki lepszemu rozwojowi gonad i płodności .

Kierownictwo

Zarządzanie inwentarzem obejmuje manipulowanie czynnikami środowiskowymi otaczającymi inwentarz, aby zapewnić maksymalne przeżycie, usprawnić rozwój gonad i zwiększyć płodność. Takie kondycjonowanie jest konieczne, aby zapewnić zrównoważenie produkcji w akwakulturze, zwiększyć liczbę i jakość produkowanych jaj oraz kontrolować terminy dojrzewania i tarła . Zarządzanie technologiami produkcji gamet w niewoli jest jednym z zasadniczych kroków w akwakulturze, które zapewniłyby rozwój tego sektora. Niestety większość ryb hodowanych w warunkach niewoli wykazuje pewien stopień dysfunkcji rozrodu. Wiele gatunków ryb żyjących w niewoli jest w stanie osiągnąć dojrzałość rozrodczą w warunkach akwakultury, a wzrost gonad przebiega normalnie. Jednak niektóre gatunki żeńskie często nie osiągają końcowego etapu dojrzewania oocytów. Ważna jest manipulacja hormonalna i przyspieszenie ostatecznego dojrzewania oocytów ze względu na ekonomikę zarządzania stadem lęgowym. Na przykład u łososiowatych poważnym ograniczeniem jest konieczność pobierania jaj przez stripping, a czas owulacji należy przewidzieć z dużą dokładnością, ponieważ przejrzewanie może nastąpić w ciągu kilku minut lub godzin po owulacji. niezbędne dla zrównoważenia komercyjnej produkcji akwakultury

Wybór gatunku do wykorzystania wymaga rozważenia biologii gatunku. Obejmuje to ich wielkość w okresie dojrzałości, sposób rozmnażania, zachowanie żywieniowe i zdolność do tolerowania niekorzystnych warunków. Gospodarstwa rozważają również, czy hodują własne stada lęgowe, czy pozyskują je z naturalnych populacji. Tam, gdzie naturalne populacje są wykluczone, gospodarstwo można uznać za samowystarczalną jednostkę niezależną od zewnętrznych wpływów genetycznych.

Wyhodowane w stawie lęgowym są selekcjonowane, często jako niedojrzałe osobniki młodociane, i hoduje się je w odpowiednich warunkach do dojrzałości płciowej. Zwierzęta te wymagają stabilnych parametrów wody i dobrze zbilansowanej, zależnej od gatunku i bogatej w białko diety. Wzmacnia to tkankę zarodkową dla przyszłego materiału siewnego, który powstaje u osobników młodocianych.

Staw lub zbiornik, w którym trzymane są ryby lęgowe, musi mieć odpowiednią wielkość, aby pomieścić i kondycjonować potomstwo. W zależności od gatunku trzeba zmienić liczbę osobników i często rozdzielać płcie. Separacja płci umożliwia, w razie potrzeby, poddanie indyków i samic tarlaka różnym warunkom. Na przykład samce i samice jesiotra reagują na różne poziomy hormonów, co pozwala również na większą kontrolę nad jajami i plemnikami.

Należy manipulować właściwościami wody, w której trzymane są dojrzałe lęgi. Akwakulturysta musi wziąć pod uwagę odpowiednie stężenie tlenu, temperaturę i pH wody, z których wszystkie mogą być specyficzne dla gatunku.

Reżim żywienia tarlaków jest specyficzny dla gatunku i wymaga rozważenia czasu i składu pokarmu. Szczególnie ważny jest skład białek , lipidów i kwasów tłuszczowych . Ilość przyjmowanego pokarmu można zmienić, aby wpłynąć na tarło i dojrzałość, na przykład wykazano, że niskie racje żywnościowe zmniejszają liczbę ryb osiągających dojrzałość, jednocześnie zwiększając płodność tych, które to robią.

Gdy pożądany jest narybek, tarło można wywołać w stadach lęgowych poprzez manipulację odpowiednimi czynnikami środowiskowymi. W szczególności można zmienić fotoperiod, aby sugerować, że nadszedł czas na tarło. Wiadomo, że skrócony fotoperiod przyspiesza czas tarła, podczas gdy wydłużony może opóźniać tarło. Sztuczne światło można wykorzystać do zmiany pozornej długości dnia i wskazania różnych cech sezonowych, aby opóźnić tarło. W tym samym celu można zwiększyć temperaturę wody. Po tarle samice są często zestresowane i tracą na wadze. W tym czasie wymagają dodatkowej opieki i obfitego karmienia, aby zapewnić przetrwanie do następnego sezonu tarła.

Zalety

Menedżerowie mogą dobierać cechy reprodukcyjne, które wpływają na zdolność osobników do produkcji jaj i zwiększają płodność poprzez zapewnienie im optymalnego środowiska i diety. Jest to również możliwe w populacjach hodowanych w stawach, gdzie cechy mogą być selekcjonowane przez pokolenia, na przykład w celu uzyskania wyższej płodności.

Okres lęgowy i czas tarła można przesunąć, rozszerzając tym samym sezonowy zakres produkcji. Prowadzi to do bardziej wydajnej akwakultury, ponieważ narybek jest dostępny na rynku przez cały rok. Leczenie hormonalne może przyspieszyć tarło o dwa do trzech tygodni. Manipulowanie fotoperiodem może zmienić czas tarła o ponad cztery miesiące i jest tanie i proste do osiągnięcia.

Zarządzający stadami hodowlanymi mogą wykorzystywać lub wybierać takie cechy, jak szybkie tempo wzrostu lub odporność na choroby z pokolenia na pokolenie, aby produkować bardziej pożądane ryby. Ta zdolność do genetycznego ulepszania stad jest bardziej wydajna i zapewnia wyższą wartość stada. Pogłowia umożliwiają również selektywne planowanie i kontrolowanie wszystkich kryć. Hodowla selektywna jest ważną częścią udomowienia gatunków akwakultury.

Odchowane w stawie lęgowym czerpie korzyści z usuwania drapieżników, które mogą być istotną przyczyną śmiertelności w naturalnych populacjach. Ponadto czerpią korzyści z usunięcia zmiennego wpływu na środowisko.

Trzymanie tarlaka w dostępnym stawie lub zbiorniku zapewnia łatwo dostępne dorosłe osobniki hodowlane, gdy tylko jest to wymagane.

Niedogodności

Gdy rozpłody są wykorzystywane do uzupełniania naturalnych populacji, napotykają na inną niż zwykle presję selekcyjną. W związku z tym mogą nie mieć odpowiedniej zdolności do przetrwania w środowisku naturalnym lub mogą zmieniać i zmniejszać naturalną różnorodność genetyczną ze względu na wąski charakter hodowli z mniejszej populacji.

Stada lęgowe wymagają regularnego uzupełniania ze źródeł zewnętrznych, aby zapobiec negatywnym skutkom zamkniętych populacji. Udomowienie lęgów w wylęgarniach może zmniejszyć zdolności reprodukcyjne i zmienić inne cechy genetyczne. Na przykład stado pstrąga utrzymywane jako populacja zamknięta przez 20 pokoleń wykazywało zmniejszoną liczbę i wielkość produkcji jaj.

Przykłady

Penaeidae

Krewetki, szczególnie z rodziny Penaeidae , są jednym z największych gatunków w handlu międzynarodowym. Rodzime stada są zwykle zbierane jako źródło zaopatrzenia lęgowego. Istnieją również przykłady lęgów Penaeidae hodowanych w stawie. Te krewetki są hodowane w odpowiednich warunkach środowiskowych, w tym w fotoperiodzie 12-14 godzin dziennie, temperaturze wody 25-29°C i pełnym zasoleniu wody morskiej przy wysokim współczynniku wymiany wody.

Ostryga z Sydney

Sydney rocka ostryg , Saccostrea glomerata , został hodowlanych w Nowej Południowej Walii w Australii od ponad 100 lat. Ze względu na spadek podaży w ciągu ostatnich 30 lat, Nowa Południowa Walia wprowadziła w 1990 r. program selekcji w celu rozmnażania szybciej rosnących stad. Wykorzystywane tarlaki utrzymywane są w sztucznych stawach o powierzchni około 0,11 ha io niskim zagęszczeniu. Rozrodcze dostarczały większej liczby larw i mogły być łatwo rozmnażane, zapewniając bardziej określone źródło ostryg z Sydney.

Pstrąg tęczowy

Globalna produkcja pstrąga tęczowego , Oncorhynchus mykiss , wymaga ponad 3 mld jaj rocznie. Liczba ta jest spełniony dzięki stadom lęgowym, które w wylęgarniach poddawane są selekcji i kondycjonowaniu. Pstrągi hodowane są sztucznie od ponad 80 lat. Stada pstrąga tęczowego są powszechnie manipulowane, aby opóźnić dojrzewanie i czas tarła w celu regularnego dostarczania jaj i optymalizacji podaży. Sztuczna selekcja faworyzowała większe ryby ze względu na dowody korelacji między wielkością ryb a płodnością.

Bibliografia

Zewnętrzne linki