Otwieracz do butelek - Bottle opener
Otwieracz jest urządzenie, które umożliwia usuwanie nasadek, metalowy z butelek szklanych. Ogólnie rzecz biorąc, można by pomyśleć o korkociągach używanych do usuwania korka lub plastikowych korków z butelek wina .
Metalową nakrętkę do butelki mocuje się do krawędzi szyjki butelki poprzez plisowanie lub marszczenie wokół krawędzi. Otwieracz do butelek to specjalna dźwignia umieszczona pod plisowanym metalem, która wykorzystuje punkt na nakrętce butelki jako punkt podparcia, na którym można się obracać .
Odmiany
Istnieje kilka różnych projektów takich otwieraczy do butelek. Otwieracze naścienne zwykle znajdują się za kratkami w pubach , podczas gdy ręczne otwieracze do butelek są zwykle używane w środowiskach domowych. Funkcjonalne elementy otwieraczy do butelek (ząb lub warga do chwytania spodu zakrętki, punkt podparcia, na którym wywiera się siłę, która zdejmie zakrętkę, i zwykle dźwignia zapewniająca przewagę mechaniczną) wydają się być spójne, chociaż mogą się różnić w projektowaniu i estetyce.
Koronkowy otwieracz do korka
Wynaleziony w tym samym czasie co korek , jest oryginalnym otwieraczem do butelek. Ale oprócz tego, że jest przenośny, jest także urządzeniem stałym, które można przymocować do pionowych powierzchni, często z tacą do chwytania wierzchołków butelek. Nie otwiera butelek wina.
Prosty otwieracz to kawałek metalu z prostokątnym lub zaokrąglonym otworem na jednym końcu i solidną rączką wystarczająco dużą, aby można ją było chwycić kciukiem i palcami wskazującymi z drugiej strony. Otwór zawiera wargę, która jest umieszczona pod krawędzią nasadki butelki, odciągając ją, gdy siła skierowana do góry zostanie przyłożona do końca uchwytu otwieracza.
Otwieracz prędkości („ostrze prętowe”)
Szybki otwieracz to płaskie stalowe ostrze o szerokości około 4 cm i długości 16 cm z otworem na kciuk z jednej strony i skrzynką na listy z drugiej strony, aby usunąć uszczelnienia z butelki. Występują pod nazwami „speed opener”, „popper”, „mamba”, „bar key” i najczęściej „bar blade”. Otwór na kciuk można wykorzystać do wyciągania butelek z lodu, umieszczając otwór nad szyjką butelki, a następnie podnosząc ją. Szybki otwieracz jest szeroko stosowany przez profesjonalnych barmanów w Kanadzie , Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii . Noszony w kieszeni, przy ciele lub na suwaku, jest wygodny i szybki dla nowoczesnego barmana. Jest to korzystne, ponieważ można łatwo otworzyć kilka butelek w krótkim odstępie czasu i bardziej elegancko niż inne rodzaje otwieraczy do butelek. W związku z tym 'barblading' jest często częścią rutyny bar flair .
Naścienny
Działa tak samo jak wersja z dźwignią, z wyjątkiem tego, że jest przymocowana do ściany, aby umożliwić prostsze otwieranie butelki, co można zrobić jedną ręką. Nakrętka może wpaść do łapacza nasadek do butelki zamontowanego pod otwieraczem lub można ją wyjąć po wyjęciu z butelki. Wariantem do tego są podobne rodzaje otwieraczy montowanych na starszych automatach .
Multi-otwieracz
Znany również jako otwieracz do napojów , zwykle obejmuje otwieracz do butelek o prostym stylu otwieracza do butelek, ale obejmuje różne inne otwieracze, takie jak plastikowe butelki lub metalowe puszki na napoje.
Technika
W większości przypadków otwieracz do butelek działa jak dźwignia drugiej klasy : punkt podparcia to dalszy koniec otwieracza do butelek, umieszczony na szczycie korony, z wyjściem na bliskim końcu otwieracza do butelek, na krawędzi korony , między punktem podparcia a ręką: w takich przypadkach naciska się na dźwignię.
Można jednak zamiast tego używać go jako dźwigni najwyższej klasy , umieszczając bliższy koniec na górze korony, a drugi koniec pod krawędzią korony, a następnie naciskając dźwignię w dół (dzięki temu wyjście jest po przeciwnej stronie punktu podparcia z ręki). Jest to szczególnie stosowane w przypadku ostrzy prętowych, które tworzą kąt rozwarty . Mechanicznie jest to dźwignia nieznacznie mniej efektywna, ponieważ ramię do wysiłku jest krótsze, ale czynność pchania jest nieznacznie anatomicznie łatwiejsza.
Podczas gdy większość otwieraczy do butelek typu dźwigniowego może być używana w dowolnej konfiguracji, zaprojektowane zastosowanie można określić, jeśli jedna z krawędzi jest zakrzywiona, w którym to przypadku krawędź ta jest zaprojektowana tak, aby znajdowała się pośrodku korony, ponieważ krzywa koncentruje nacisk, deformuje koronę, a zakrzywiona krawędź nie łączy się tak bardzo z krawędzią korony, dlatego jest suboptymalna i częściej się ślizga, jeśli jest używana do łączenia z krawędzią korony. Tę różnicę widać po porównaniu tradycyjnego otwieracza i współczesnego ostrza barowego po prawej stronie.
Korkociągi
Przyjaciel kelnera
„Przyjaciel kelnera” lub „klucz do wina” składa się z płaskiej obudowy (często pokrytej tworzywem sztucznym) podobnej do szwajcarskiego noża wojskowego z korkociągiem i dźwignią (która służy również jako otwieracz do korka) z nożem lub automatycznym folią do usuwania foliowy wierzch butelek wina, a następnie korek. Przeznaczony do wkręcania w ciągu 1 pełnego obrotu przed końcem śruby (więcej przebije spód korka i spowoduje dodatkowe zanieczyszczenia na powierzchni wina) przed wyjęciem korka.
Zamontowany korkociąg
To narzędzie jest używane przez firmy, które muszą sprawnie otwierać duże ilości wina, bez marnotrawstwa i pękania. Jest to duże mosiężne urządzenie rurowe, zamocowane pod kątem 45° do drążka, z dźwignią odchyloną do połowy i wystającą w kierunku użytkownika. Szyjka butelki jest mocno wsunięta w dolny otwór rurki, a dźwignia jest mocno i stabilnie dociskana do dna. To za każdym razem wbija korkociąg w korek na regularną głębokość. Kiedy dźwignia wraca do swojej pierwotnej pozycji, wyciąga korek. Po wyjęciu butelki pociągnij dźwignię, aby odsłonić korek na dnie, poluzuje korek i mocno przestawi dźwignię do pozycji wyjściowej, po czym korek wypadnie.
Ściągacz korkowy z dwoma zębami
Ściągacz korkowy z dwoma zębami, zwany także przyjacielem Butlera lub Ah-so, ma kształt dużego klucza z kwadratową owalną rączką o wymiarach około 5 cm × 8 cm i dwoma cienkimi metalowymi paskami o długości około 10 cm i szerokości 5 mm oraz Grubość 0,5 mm, opadająca równolegle od środka rękojeści. Dwa paski są otwierane, a następnie wsuwane w przestrzeń między korkiem a butelką po obu stronach. Po całkowitym włożeniu, obrót i pociągnięcie uchwytu powoduje tarcie, aby obrócić korek i wyciągnąć go z butelki.
Urazy
Nowa Zelandia odnotowuje średnio 40 obrażeń rocznie zarejestrowanych przez Accident Compensation Corporation z powodu obrażeń podczas otwierania butelki piwa, która wymagała zdjęcia metalowego wieczka. Dwóch okulistów Cam Loveridge-Easther i Sacha Moore napisali list zalecający umieszczanie ostrzeżeń na butelkach.