BK Whopper Bar - BK Whopper Bar
BK Whopper Bar jest ograniczone pojęcie serwis stworzony przez fast-food restauracja Burger King w 2009 roku.
Format
Whopper Bar to wysokiej klasy koncept zaprojektowany, aby konkurować z restauracjami typu fast casual i casual dining. Lokalizacje mają otwartą kuchnię z półokrągłym metalowym blatem. Wyeksponowana kuchnia pozwala klientom zobaczyć, jak przygotowywane są potrawy. Dekoracja nowych lokalizacji ogranicza się do telewizorów plazmowych odtwarzających zapętlone filmy z otwartymi płomieniami. Koncepcja jest podobna do koncepcji McCafé z konkurencyjnego McDonald's i podobnie jak lokalizacje McCafé są zaprojektowane z myślą o centrach handlowych, lotniskach, kasynach i innych obszarach o ograniczonej przestrzeni.
Menu
Whopper Bary to sklepy typu kiosk z menu ograniczonym do firmowych kanapek Whopper , TenderCrisp i Angus ; napoje; i desery. Menu zawiera składniki z wyższej półki i warianty, które nie są sprzedawane w normalnych lokalizacjach Burger King.
Podczas gdy międzynarodowe lokalizacje sprzedawały piwo w lokalizacjach Whopper Bar, firma początkowo oświadczyła, że nie zamierza tego robić w swoich lokalizacjach w Ameryce Północnej. Firma zmieniła zdanie wraz z otwarciem drugiej lokalizacji Whopper Bar w części South Beach w rodzinnym mieście firmy, Miami; Burger King poinformował, że będzie jedyną obecną amerykańską, krajową siecią fast foodów sprzedającą piwo na swoim terytorium.
Na rynkach, na których alkohol będzie można sprzedawać w restauracjach typu fast food, firma będzie sprzedawać produkty firm SABMiller i Anheuser-Busch, w tym Budweiser , Bud Light i Miller Lite w aluminiowych butelkach przeznaczonych do utrzymywania temperatury. Posunięcie, mające na celu ukierunkowanie na ważną grupę demograficzną poniżej 30. roku życia, zostało nazwane przez analityków branżowych ryzykowne, ponieważ firma znana jest jako dostawca fast foodów, a nie jako sprzedawca napojów alkoholowych. Inni konsultanci branżowi nie zgodzili się z oceną, uważając, że ta zmiana jest praktyczna, ponieważ firma rośnie wraz ze starzejącą się bazą klientów.
Lokalizacje
Restauracje znajdują się w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Niemczech, Wenezueli, Singapurze, Hiszpanii i Nikaragui.