Apollon Larissa to jedna z najstarszych i najbardziej historycznych grup, które powstały w mieście Larissa . Klub został założony w 1930 roku przez uczniów Averofius Farm School of Larissa w wiejskiej osadzie miasta Philipoupoli, a jego pierwsza nazwa brzmiała „Dimitra”. Nazwę „Apollon” przybrał zespół w 1952 roku. Jego kolory to niebieski i biały. Dwanaście lat później, w 1964, Apollon Larissa poradził sobie i zagrał po raz pierwszy w greckiej drugiej lidze , ale nie wygrał ligowego meczu na tym poziomie. Klub miał również dobrą passę w Pucharze Grecji 1997-98 , docierając do ćwierćfinału. Nastąpiło kilka lat „suszy” w lokalnych mistrzostwach Larisy i Delta Ethniki , ale pod koniec lat 80., a zwłaszcza na początku i w połowie lat 90. drużyna spisała się znakomicie w Gamma Ethniki , dając bardzo dobry futbol. W Pucharze Grecji największym wyróżnieniem Apollon Larissa był sezon 1997/98, kiedy doszli do ćwierćfinału, gdzie zostali wyeliminowani przez Iraklisa. Apollon Larissa pokazał wielu znakomitym zawodnikom, że niektórzy z nich nosili koszulki National Hellas i grali w turniejach zagranicznych, takich jak Nikos Patsiavouras, Kostas Kolomitrosis, Vaios Athanasiou, Nikos Michopoulos, Pavlos Adamos, Stelios Hassiotis i Tasos Venetis. Przyczynia się do tego również fakt, że klub posiada obiekty lekkoatletyczne w mieście Filippoupoli, gdzie drużyna może pomieścić około 5000 widzów. W maju 2011 r. Apollon Larissa został zdegradowany do regionalnego piątego poziomu greckiej piłki nożnej, kończąc okres 31 lat w krajowej trzeciej i czwartej lidze. W 2016 roku awansowali do Gamma Ethniki po raz drugi w historii klubu od 1964 roku. W sezonie 2014-15 Apollon Larissa będzie walczył przez wiele lat w kategorii A1 Larisy (kategoria lokalna), którą odeszli. do następnego sezonu. Demobilizacja zespołu spowodowała, że zespół narodził się na nowo z popiołów, a administracja została otoczona przez młodych ludzi z chęcią do pracy i celem powrotu zespołu bezpośrednio do lokalnej klasy i jednocześnie zorganizowania wszystkich działów Akademii liczy dziś około 150 dzieci.